temporada de sidra 2024




La temporada de Txotx es una costumbre que se produce desde el primer contacto con la sidra kupela. Suele comenzar el viernes anterior a enero, día de San Sebastián, y en el caso de la temporada se inauguró este miércoles en la sidrería Alorrenea de Astigarraga de la mano de los actores Aitziber Garmendia y Jon Plazaola. Al grito de "Gure Sagardo Berria" se hizo oficial la nueva campaña, que contará con menos litros de los previstos, diez millones para toda Euskal Herria, y una "gran" sidra, la temporada del Txotx, que se extiende desde enero en El El final de abril marca una época apasionante en el País Vasco, donde los amantes de la sidra se sumergen en la experiencia única de degustar esta auténtica y tradicional bebida. Sidra, una bebida natural con baja graduación alcohólica, joven y refrescante Sí, Unai Beroiz. Actualizado: 19 01: galería de sidrería gt La Casona, lista para la temporada de sidra que comienza este viernes. Se elaborará en un formato diferente, para que todo aquel que lo desee pueda disfrutar de la sidra, que este año llega con cuerda. Récord de litros producidos: litro y medio. Queremos saber qué cambios se han adoptado para este año y para ello hablamos con Olatz Mitxelena, técnico de la asociación.





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